Tarta fondant para enfermeras.

Hoy es el santo de mi padre "San Juan", y como le tocaba ir al hospital, quería como dice él, convidar a las enfermeras, que lo tratan muy bien. Le he preparado esta tartica, espero que les haya gustado. Mi padre cuando la ha visto se ha emocionado un montón.

Ingredientes:

1 bizcocho.Pincha aquí para ver como se hace.
Crema de chocolate. Pincha aquí para ver como se hace.
Fondant.
Colorante alimentario.
Almíbar.Pincha aquí para ver como se hace.

Elaboración:

Cortamos el bizcocho en forma cuadrada, y luego por la mitad.
Mojamos una parte con el almíbar.
Ponemos encima un poco de crema de chocolate.
Ponemos otra parte de bizcocho.
Lo mojamos con el almíbar.
Cubrimos con crema de chocolate.
Dejamos enfriar en la nevera.
Mientras preparamos la decoración con el fondant.

Cuando el chocolate esté bien duro, extendemos el fondant, y cubrimos la tarta.
Vamos poniendo encima la decoración, la pegamos mojandolo con agua y un pincel.

 Aquí mi padre y mi madre.